lacuisinedelachtitisa

10 février 2017

pain au chocolat en 15 minutes

Ingrédients (pour 12 pains au chocolat): 270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 jaune d’œuf (pour dorer), Des barres de chocolat pour fourrer. – Placez la farine, le beurre,...

Posté par Isabelle H à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2017

layer cake

Ingrédients pour la génoise (pour 6 personnes) : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur...

Posté par Isabelle H à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2016

cake au jambon et fromage rapé

Ingrédients : - 300g farine - 6 oeufs - 12 c à s de lait - 100 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 225 g de gruyère rapé - 300 g de jambon - sel, poivre 1. Prechauffe le four à 180° 2. beuure un moule à cake 3. fait fondre le beurre au micro onde...

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13 mai 2016

petits pains au chocolat briochés

Ingrédients : 500 g de farine 1 carré de levure fraiche 60 g de sucre 1 oeuf +1 pour la dorure 8 g de sel 1/4 de l de lait 100 g de matière grasse barres de chocolat mélanger la farine, le sucre et la levure emiettée, ajouter l'oeuf, le lait et le sel,...

Posté par Isabelle H à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2016

muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 c. à soupe de lait 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre 100g de chocolat dessert ou 100g de pépites 1 pincée de sel 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)...

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7 avril 2016

bounty maison

rien de plus simple, il vous faut: - 100 g de lait concentré sucré - 100 g de noix de coco rapée - 100 g de chocolat mélanger la noix de coco avec le lait concentré avec d'avoir une pate, la mettre une demie heure au congélateur pour la faire prendre....

Posté par Isabelle H à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2016

pain de mie ultra moelleux

Ingrédients : 500 g de farine T55 20cl de lait tiède 10cl d’eau tiède 50g de beurre mou 2 cuillers à soupe de miel 1,5 cuiller à café de sel 1.5 cuiller à café de levure de boulanger déshydratée Mélangez tous les ingrédients, pétrissez jusqu’à ce que...

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4 mars 2016

brioche Butchy (extra moelleuse)

- 500 g de farine - 20 g de levure fraiche de boulanger - 200 g de crème fraîche - 100 g d'oeuf entier (2 oeufs) - 100 g de lait tiède - 80 g de sucre en poudre - une cuillère à café de sel Mettre dans le bol de votre robot, tous les ingrédients. Faites...

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4 mars 2016

les chocolats

prenez du chocolat de couverture au lait (pour moi c'est Nestlé dessert) , faites le fondre à 50 °, puis le faire refroidr àentre 27 et 28 ° et le faire rechauffer entre 29 et 30°. versez dans votre moule, laisser 10 minutes au frigo ou 30 minutes à chaleur...

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12 février 2016

beignets au four

Ingrédients : Pour le levain : 30g de levure boulanger fraîche 10 cl d'eau tiède 1 c à s de farine 1 c à s de sucre Reste de la recette : 500g de farine 30g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl d’huile 1 sachet de sucre vanillé ( sucre vanillé maison ) 1...

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