le quatre quart inratable

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 4 œufs
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients en mélangeant bien à chaque étape. 

Assaisonner au choix: poires, pommes, chocolat, ou même nature.

Beurrer un moule, enfourner à 180°C. Vérifier régulièrement la cuisson (environ 25 min) en plantant un couteau dans le gâteau. 

Si le couteau ressort sec, sortir du four et déguster!