Nuggets de poulet maison

Ingrédients : 

- 3 filets de poulet

- 4 tartines de pain de mie (sans la croute) 

- 150g de St Moret 

- sel, poivre, ail en poudre

- Farine

- 2 oeufs

- chapelure

Recette : 

* Couper les filets de poulet en morceaux

* Mixer les filets de poulet avec l'ultrablade 30 secondes V12

* Ajouter le pain de mie et le fromage, sel poivre, et ail et mixer 1 minute V12

* Faire de petites boules de 20g avec les mains humides pour éviter que ca colle.

* tremper dans la farine, puis le oeufs et pour finir la chapelure.

* Faire cuire 3 minutes dans l'huile