lacuisinedelachtitisa

12 novembre 2017

Kouglof (alsacien)

500 g de farine 75 g de sucre 10 g de Sel 150 g de beurre ramolli 2 oeufs 20 cl de lait tièdes (attentions ! pas chaud sinon l'action de la levure ne se fera pas) 25 g de levure de bière (fraîche) 75 g de raisins secs 40 g d' amandes entières sucre glace...

Posté par Isabelle H à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 novembre 2017

Forêt noire

commencer par la génoise : Ingrédients (pour 10 personnes) : - 6 œufs - 187 g de sucre - 187 g de farine - 3/4 sachet de levure chimique - 100g de chocolat en poudre Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette...

Posté par Isabelle H à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 mai 2017

gâteau façon fraisier

j'ai commencer par faire la génoise : Ingrédients (pour 18 personnes) : - 10 œufs- 312 g de sucre- 312 g de farine- 1 +1/2 sachet de levure chimique Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter...

Posté par Isabelle H à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 avril 2017

kouglof

Ingrédients : - 500 g de farine - 130 g de sucre - 10 g de sel - 150 g de beurre ramolli - 2 oeufs - 20 cl de lait tiède (attention ! pas chaud, sinon l'action de la levure ne se fera pas) - 25 g de levure de bière (fraîche) moi je n'avais pas de levure...

Posté par Isabelle H à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 avril 2017

panier de Paques

mon premier vrai gâteau de Paques, je suis plutôt fière de moi, le résultat est très beau....et ce n'est pas si difficile que ca.... Cake au chocolat: 200 g de beurre 4 œufs 200 g de sucre 160 g de farine 40 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)...

Posté par Isabelle H à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 mars 2017

brioche bien gonflée et super moelleuse

Ingrédients : 540 gr de farine de blé 85 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 10 gr de lait écrémé en poudre 11 gr de levure instant (ou de boulangerie sèche ) 85 gr d'oeuf 60 gr de crème fraîche épaisse 55 gr de lait frais 50 gr de beurre fondu 185...

Posté par Isabelle H à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 mars 2017

génoise très aérienne

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 œufs- 125 g de sucre- 125 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique Préparation de la recette : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir...

Posté par Isabelle H à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 février 2017

THE COOKIES

Enfin trouvé LA recette de cookies que j'adore, ils sont croustillants à l'extérieurs et bien moelleux à l'intérieur, UN DELICE!!! Pour 8 gros cookies 180 grammes de farine 2/3 d'une cuillère à café de bicarbonate de soude (à défaut : 1/2 sachet de levure...

Posté par Isabelle H à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 février 2017

Napolitain

I Ingrédients : Pour les gateaux : * 250 g de farine + 1/2 sachet de levure * 280 g de beurre fondu * 280 g de sucre * 6 oeufs * 30 g de cacao en poudre * 3 c à c d'extrait de vanille * une pincée de sel Pour la ganache : * 200 g de chocolat noir * 150...

Posté par Isabelle H à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2017

cookies extra moelleux

Ingrédients : 130 gr de cassonade 110 gr de beurre 150 gr de pépite de chocolat 175 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 bonne c à s de poudre d'amande 1 pincée sel Faire fondre le beurre ensuite incorporé là cassonade bien mélanger.... ensuite...

Posté par Isabelle H à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>